Capítulo 10 - Ernestine Ludeke

Ernestine Ludeke llegó a Andalucía a comienzos de los años 90 atraída por el ambiente internacional de la Expo del 92, pero lo que parecía una estancia temporal terminó convirtiéndose en el lugar donde construiría su vida y su propósito. Instaladas en Santa Olalla del Cala, en plena Sierra de Huelva, sus raíces como filóloga dieron paso a una profunda vocación por la defensa de la dehesa mediterránea, un ecosistema único que representa biodiversidad, cultura, economía rural y equilibrio con la naturaleza. A través de proyectos como la Fundación Monte Mediterráneo y la Dehesa San Francisco, ha impulsado la investigación, la educación ambiental y la conservación de un modelo hoy amenazado, demostrando que, a veces, hace falta mirar desde fuera para comprender el verdadero valor de lo que tenemos dentro.