El XXIV Encuentro de Capitanes de Almadraba en Isla Cristina

Isla Cristina ha clausurado el XXIV Encuentro de Capitanes de Almadraba ‘Arráez y Sotarráez’, una edición que ha vuelto a situar al municipio como referente internacional en torno a la cultura del atún, la gastronomía y la tradición almadrabera. Organizadas por la Sociedad de Amigos del Atún Thunnus thynnus y Amantes del Vino, las jornadas han dedicado este año su programación al papel desempeñado por las mujeres en la economía y la vida de las comunidades pesqueras, reivindicando una contribución que durante siglos permaneció en un segundo plano. La jornada de clausura incluyó la presentación de los resultados de la campaña de las almadrabas atlánticas y mediterráneas, así como diversas ponencias centradas en la presencia femenina en el mundo de la pesca y la presentación del libro Las almadrabas andaluzas en la historia 1299-1928, del historiador Antonio Santos. Además, el programa se completó con actividades como el Bol de Atunes, el Ronqueo de Atún, la Cata de Mojama, la Muestra Culinaria y la Semana de la Alta Gastronomía del Atún, acercando este producto tanto a vecinos como a visitantes. Durante la inauguración, el primer teniente de alcalde de Isla Cristina, Francisco Zamudio, destacó que «el atún forma parte de nuestra cultura, de nuestra sociedad, de nuestra gastronomía y de nuestra vida», poniendo en valor el estrecho vínculo entre el municipio y el mar. Por su parte, el diputado provincial de Turismo, Emiliano Cabot, defendió el compromiso de la Diputación de Huelva con estas jornadas y señaló que el atún constituye «un polo de atracción» desde el punto de vista cultural, gastronómico y turístico. El presidente de la Sociedad de Amigos del Atún, José Antonio López, subrayó que esta edición ha servido para reconocer el papel esencial desempeñado por las mujeres en las almadrabas y en la economía ligada al mar, consolidando un encuentro que mantiene viva la memoria y la identidad marinera de Isla Cristina.